Leto je tu! Osvieženie chutí ešte lepšie, keď si vyberiete správny pohár

Leto patrí studeným limonádam, ľadovej káve, domácim čajom, fresh džúsom či obľúbeným bubble tea nápojom. Počas horúcich dní stúpa spotreba nápojov so sebou a spolu s ňou rastie aj otázka, ktorá je dnes dôležitejšia než kedykoľvek predtým:

Z akého pohára vlastne pijeme?

To, čo bolo ešte pred pár rokmi samozrejmosťou, sa dnes rýchlo mení. Jednorazové plastové poháre postupne ustupujú ekologickejším riešeniam. Dôvodom nie je len rastúci záujem zákazníkov o životné prostredie, ale aj legislatíva Európskej únie, ktorá postupne obmedzuje používanie jednorazových plastových výrobkov.

Európa mení pravidlá hry

Európska únia už niekoľko rokov zavádza opatrenia, ktorých cieľom je znižovať množstvo plastového odpadu. Smernica Single-Use Plastics (SUP) obmedzuje používanie jednorazových plastových výrobkov a zároveň podporuje opätovné používanie obalov, recykláciu a využívanie udržateľnejších materiálov.

Mnohé členské štáty zaviedli vlastné opatrenia nad rámec európskej legislatívy:

• Francúzsko výrazne podporuje používanie opakovane použiteľných pohárov pri konzumácii priamo v prevádzke.
• Holandsko patrí medzi krajiny s najprísnejšími pravidlami pre jednorazové poháre obsahujúce plastové vrstvy a postupne smeruje k systému, kde budú opakovane použiteľné poháre štandardom.
• Nemecko zaviedlo povinnosť ponúkať zákazníkom aj alternatívu vo forme vratných pohárov pri predaji nápojov so sebou.
• Aj na Slovensku podnikatelia čoraz častejšie prechádzajú na ekologickejšie riešenia, aby boli pripravení na budúce požiadavky trhu aj legislatívy.

Je zrejmé, že smerovanie celej Európy je rovnaké – menej jednorazových plastov a viac udržateľných riešení.

Papierový pohár – moderná klasika

Papierové poháre dnes predstavujú najrozšírenejšie riešenie pre gastronomické prevádzky.

Ich výhody sú jasné:

✅ profesionálny vzhľad

✅ nízka hmotnosť

✅ vhodné pre studené aj teplé nápoje

✅ možnosť vlastnej potlače a budovania značky

✅ výrazne nižšia spotreba plastov oproti klasickým plastovým pohárom

Výrobcovia zároveň neustále pracujú na nových technológiách povrchových úprav, ktoré zlepšujú recyklovateľnosť pohárov a postupne znižujú podiel plastových vrstiev. Európska legislatíva pritom motivuje výrobcov vyvíjať riešenia, ktoré budú jednoduchšie recyklovateľné a šetrnejšie k životnému prostrediu.

Re-pohár – keď jeden pohár nestačí iba raz

Čoraz väčšiu popularitu získavajú aj re-poháre, teda opakovane použiteľné poháre.

Dnes ich už bežne nájdeme na:

• hudobných festivaloch,
• športových podujatiach,
• mestských oslavách,
• v zoologických záhradách,
• na vianočných trhoch,
• ale aj v moderných kaviarňach.

Ich princíp je jednoduchý. Zákazník zaplatí zálohu, pohár po použití vráti alebo si ho ponechá ako suvenír. Jeden kvalitný re-pohár môže nahradiť desiatky až stovky jednorazových pohárov, čím výrazne znižuje množstvo odpadu.

Hoci počiatočná investícia býva vyššia, pri správne nastavenom systéme sa môže dlhodobo vyplatiť ekonomicky aj ekologicky.

Čo si vybrať?

Neexistuje jedno univerzálne riešenie.

Ak prevádzka predáva veľké množstvo nápojov so sebou, kvalitné papierové poháre zostávajú praktickou a zákazníkmi overenou voľbou.

Ak ide o festival, firemnú akciu alebo prevádzku s opakovanými návštevami hostí, re-poháre predstavujú moderné riešenie, ktoré podporuje obehové hospodárstvo.

Najdôležitejšie je vyberať obaly podľa spôsobu používania, potrieb zákazníkov a platných legislatívnych požiadaviek.

Budúcnosť patrí rozumným riešeniam

Jedno je isté – éra lacných jednorazových plastových pohárov sa postupne končí.

Budúcnosť patrí kvalitným papierovým pohárom, vratným systémom a inováciám, ktoré znižujú množstvo odpadu bez toho, aby znižovali komfort zákazníkov.

Aj malé rozhodnutie, akým je výber správneho pohára, môže mať pri tisíckach predaných nápojov počas leta veľký dopad na životné prostredie.

V CoffeeToGo.sk veríme, že kvalitné gastro obaly môžu byť zároveň praktické, reprezentatívne aj zodpovedné voči prírode. Preto neustále sledujeme nové trendy, legislatívu aj technologické inovácie, aby sme našim zákazníkom prinášali riešenia pripravené na budúcnosť.

Leto si zaslúži osvieženie. A planéta si zaslúži lepšie obaly.